Aluaturi

Reteta Strudel cu visine de casa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Strudel cu Visine (Reteta Video)"
 
Strudelul cu visine se face foarte usor si este delicios. Urmeaza reteta detaliata si prepara si tu acasa un delicios strudel.

ingrediente

   Aluat
   500 g faina
   coaja de lamaie
   200 ml sana
   100 g unt
   2 galbenusuri
   5 linguri de zahar
   1 praf de sare
   1 plic de drojdie uscata
   Umplutura
   500 g visine(eu am folosit din compot)
   2-3 linguri de zahar dupa gust
   3 linguri gris
   Uns
   1 ou
   2 linguri lapte

mod de preparare

Amestecam drojdia cu putin zahar si putina apa si lasam la dospit cca 10 minute
Topim untul si il vom amestecam cu sana.
Faina o amestecam cu zaharul, coaja de lamaie si sarea, facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia, amestecul de unt, galbenusurile si incepem sa framantam o coca elastica. Acoperim si lasam la dospit cca 40 minute.
Intre timp scurgem visinele si le scoatem samburii. Le amestecam cu zahar dupa gust si cu gris.
Intindem o foaie pe care o vom taia patrate ca sa putem sa impaturim in 3.
Pe mijloc am adaugat visinele, (sau visine facute dulceata http://www.bunatatidinnatura.ro/products-page/dulceata/visine-facute-dulceata) am acoperit cu o parte din aluat, cealalta am taiat putin si am acoperim
Asezam in tava si lasam la dospit cca 20 minute.
Ungem cu oul desfacut cu putin lapte si dam la cuptor pana se rumenesc frumos.


Strudelele cu visine se servesc calde, dar sunt bune si reci, pudrate cu zahar.

Incearca si Painici pentru micul dejun
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu visine de casa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aluaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.