Bomboane, figurine

Reteta Trufe de Ciocolata

10 porții

Redusa

15m

postat de BakeUpArtist

Postat pe: 13-11-2016

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Nu am cunoscut pe nimeni care să spună “nu” trufelor de ciocolată: fine, dulci, se topesc în gură. Ce e mai bun decât o trufă? Una făcută în casă. Sunt extrem de ușor de preparat, cu puține ingrediente.

ingrediente

10 portii

120 ml smantana dulce

200 g ciocolata cu 50% cacao

30 g unt gras

2 linguri rom sau esenta de rom

cacao pentru decor

mod de preparare

- Tăiați ciocolata în bucăți mărunte; este recomandat să folosiți ciocolată de înaltă calitate, pentru un gust mai intens al trufelor; - Puneți pe foc mic smântâna dulce împreună cu untul și amestecați; - Când aproape să fiarbă, se ia se pe foc și se adaugă peste ciocolată; - Lăsați 1-2 minute, apoi amestecați compoziția până se topește ciocolata și aveți o texura fină, uniformă; - Dați la rece pentru cel puțin 3 ore; - Când compoziția s-a întărit, formați bile de dimensiunea dorită și ornați cu cacao sau ciocolată, după preferințe. - Trufele se păstrează cel mai bine la rece.

Incearca si Bomboane Rafaello

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de Ciocolata" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Bomboane, figurine

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS014X-01, vidare uscata

- 50 %

299.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.