Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga este o reteta culinara rapida. Ingredientele sunt: malai, zahar, faina.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cesti malai
  • 1 ceasca faina alba
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • sifon
  • un varf de cutit bicarbonat
  • ulei si faina pentru forma
  • zahar pudra vanilat.

Mod de preparare

Budinca de mamaliga se prepara astfel: se pune intr-un castron malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul. Se amesteca cu lingura, adaugand cate putin sifon. Dupa ce s-a pus tot sifonul, se lasa 10—15 min. Se amesteca din nou. Se muta compozitia intr-o tava unsa cu ulei si presarata cu faina. Se pune la cuptor, la foc potrivit si se lasa sa se rumeneasca. In compozitie se poate amesteca putin rahat taiat cuburi mici sau fructe din dulceata.


Se serveste taiata bucati patrate nu prea mari, presarate cu zahar pudra vanilat.

Alte retete de budinca:

Budinca su spanac si sunca

Budinca de orez cu mere

Budinca cu dovlecei

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori