Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de orez cu nucsoara

Budinca de orez cu nucsoara

Name: Budinca de orez cu nucsoara
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr orez; 600 ml lapte; 3 oua; 60 gr zahar; 1 plic zahar vanilat; sare; 150 gr frisca; nucsoara; 4 lingurite unt

Se fierbe orezul in lapte. Separat, se bat ouale cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se incalzeste frisca si se toarna totul peste oua, amestecand

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr orez
600 ml lapte
3 oua
60 gr zahar
1 plic zahar vanilat
sare
150 gr frisca
nucsoara
4 lingurite unt

Mod de preparare

Se fierbe orezul in lapte. Separat, se bat ouale cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Se incalzeste frisca si se toarna totul peste oua, amestecand des, pe foc mediu. Se adauga orezul si se pune compozitia in 4 forme, care se presara cu nucsoara si peste care se asaza fulgi de unt. Se asaza formele in tava cuptorului, se toarna apa fierbinte si se lasa la copt 35 de minute.

Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Chec pufos Cornulete cu rahat Prajitura snikers