Budinca de pesmet

Se freaca galbenusurile cu 6 linguri de zahar si se obtine o crema spumoasa. Se adauga pesmetul, mirodeniile si jumatate din cantitatea de vin. La sf

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 9 linguri zahar
  • 6 linguri pesmet
  • vanilie
  • scortisoara
  • 2 cuisoare
  • 1 l vin alb dulce

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu 6 linguri de zahar si se obtine o crema spumoasa. Se adauga pesmetul, mirodeniile si jumatate din cantitatea de vin. La sfarsit se inglobeaza albusurile batute spuma tare. Se toarna compozitia intr-o forma tapetata si se coace la foc potrivit, timp de 40 de minute.

Cand budinca s-a rumenit, se scoate din forma si se toarna peste ea restul de vin in care s-au topit 3 linguri de zahar. Alte retete de dulciuri:

Crema de iaurt

Portocale umplute

Spuma de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane