Se fierbe sparangelul in snop.Se taie varfurile fragede si se pastreaza,partea tare se arunca.Se prepara un sos alb din 60 g unt incalzit in care se p
Se fierbe sparangelul in snop.Se taie varfurile fragede si se pastreaza,partea tare se arunca.Se prepara un sos alb din 60 g unt incalzit in care se pune faina si se amesteca bine pana se incorporeaza toata faina,apoi se toarna treptat laptele,amestecand continuu,pana se obtine o ciulama buna.Se ia sosul de pe foc,se adauga sare,piper,galbenusurile,cate unul,se amesteca bine dupa fiecare,apoi se introduc varfurile de sparanghel si albusurile batute spuma tare si se amesteca,foarte usor.Se unge o forma cu unt se toarna compozitia in ea si se presara cascaval ras.Se introduce la cuptorul incalzit.
Se serveste cand se scoate din cuptor
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii