Budinci

Budinca fiarta din brinza de vaca cu sos de vin

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Budinca fiarta din brinza de vaca este foarte delicioasa. Daca vrei sa oferi familiei tale dulciuri, pregateste aceasta reteta.

ingrediente

   1/2 kg brinza de vaca
   3 oua
   3 linguri de zahar
   50 g stafide
   50 g unt
   1 felie franzela muiata in lapte
   coaja de lamiie
Pentru sos:
   3 galbenusuri
   3 linguri zahar
   ¼ l vin

mod de preparare

Budinca fiarta din brinza de vaca este foarte delicioasa. Daca vrei sa oferi familiei tale dulciuri, pregateste aceasta reteta. Se freaca untul spuma, se adauga zaharul, galbenusurile, branza data prin sita, stafidele alese si spalate, coaja de lamiie rasa, miezul de piine si se amesteca bine. La urma se adauga si albusul spuma si se mai amesteca. Se pune compozitia intr-o carpa subtire, se da forma rotunda si se pune la fiert o jumatate de ora in apa clocotita. Dupa ce s-a fiert, se desface din carpa si se asaza pe farfurie. Se serveste cu sos de vin preparat in felul urmator: 3 galbenusuri se amesteca cu 3 linguri zahar, se subtiaza cu vin fiert cu scortisoara. Se incalzeste pe masina pina ce se glaseaza lingura. Se toarna peste budinca fierbinte. Aceasta budinca se poate coace si in forma bine unsa si presarata cu pesmet.


Se serveste cu sos de vin.

Incearca si Tiramisu cu biscuiti Amaretti la pahar
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca fiarta din brinza de vaca cu sos de vin" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite