Mousse de nuga cu sos de zmeura este un desert absolut delicios. Textura fina si pufoasa a spumei se potriveste perfect cu sosul de zmeura.
Se mixeaza galbenusurile cu zaharul, se adauga faina, si se da deoparte. Intr-o cratita se pune laptele, nuga maruntita, mierea si vanilia; se pun pe foc. Dupa se adauga amestecul de oua, se amesteca.
Se pune gelatina, se toarna in forme si se da la rece pentru 3 ore.
Zmeura se spala, se pune in blender cu zaharul si zeama de lamaie.
Se serveste cu sosul de zmeura

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Comentarii