Mousse de nuga cu sos de zmeura

Mousse de nuga cu sos de zmeura este un desert absolut delicios. Textura fina si pufoasa a spumei se potriveste perfect cu sosul de zmeura.

Timp pregatire
3 minute
Complexitate
medie
Mousse de nuga cu sos de zmeura

Ingrediente

  • -250 ml lapte
  • -75 g zahat
  • -3 galbenusuri de ou
  • -20 g faina
  • 5g gelatina
  • -60 g miere
  • -125 g nuga
  • -o pastaie de vanilie
  • Pt sos:
  • 300 g zmeura
  • -cateva picaturi de zeama de lamaie
  • 100 g zahar

Mod de preparare

Se mixeaza galbenusurile cu zaharul, se adauga faina, si se da deoparte. Intr-o cratita se pune laptele, nuga maruntita, mierea si vanilia; se pun pe foc. Dupa se adauga amestecul de oua, se amesteca.

Se pune gelatina, se toarna in forme si se da la rece pentru 3 ore.
Zmeura se spala, se pune in blender cu zaharul si zeama de lamaie.


Se serveste cu sosul de zmeura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei