Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala RETETA ESTE PT 10 PORTII(normale): Se bat ouale cu zaharul(cu mixerul) pana se topeste si devine o crema, dupa care se amesteca mascarponele incet cu

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Mascarpone 500 gr
  • 2 oua
  • 15 linguri de zahar
  • 400gr piscoturi
  • cafea naturala racita
  • 2 linguri de cacao

Mod de preparare

RETETA ESTE PT 10 PORTII(normale):

Se bat ouale cu zaharul(cu mixerul) pana se topeste si devine o crema, dupa care se amesteca mascarponele incet cu lingura pana devine o crema fina(fara cocoloase). Dupa,se unge o tava cu putina crema fina, piscoturile se trec prin cafeaua racita doar pe o parte, dupa care se aseaza cu fata unsa in jos in tava unsa cu putina crema, unul langa altul.(PISCOTURILE nu trebuie sa lase zeama).Peste se unge cu jumatate din crema facuta (un strat mai gros)dupa care se aseaza iar un strat de piscoturi trecute prin cafea si iar un strat de crema. La final se pudreaza bine cu cacao.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure