Tiramisu reţetă originala RETETA ESTE PT 10 PORTII(normale): Se bat ouale cu zaharul(cu mixerul) pana se topeste si devine o crema, dupa care se amesteca mascarponele incet cu
RETETA ESTE PT 10 PORTII(normale):
Se bat ouale cu zaharul(cu mixerul) pana se topeste si devine o crema, dupa care se amesteca mascarponele incet cu lingura pana devine o crema fina(fara cocoloase). Dupa,se unge o tava cu putina crema fina, piscoturile se trec prin cafeaua racita doar pe o parte, dupa care se aseaza cu fata unsa in jos in tava unsa cu putina crema, unul langa altul.(PISCOTURILE nu trebuie sa lase zeama).Peste se unge cu jumatate din crema facuta (un strat mai gros)dupa care se aseaza iar un strat de piscoturi trecute prin cafea si iar un strat de crema. La final se pudreaza bine cu cacao.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii