Suffle cu mere

Sufleul cu mere se serveşte cald, pudrat cu zahăr farin şi scorţişoară. Este foarte bun si usor de pregatit.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 7 linguri de zahar
  • 150 g migdale
  • coaja de la ½ de lamaie
  • 4 franzelute mici
  • 1 baton de vanilie
  • marmelada
  • 6 mere
  • 10 oua

Mod de preparare

Pentru suffleul cu mere, frecam untul spuma cu zaharul, vanilia si galbenusurile, pe rand, apoi punem franzelutele inmuiate in lapte; putem adauga pesmet. Frecam totul timp de o jumatate de ora, apoi adaugam albusurile batute spuma si coaja de lamaie, dupa care punem aceasta compozitie peste merele curatate, scobite si umplute cu gem, asezate in tava tapetata cu unt si faina. Se coace timp de o ora la foc potrivit.


Suffleul cu mere se serveşte cald, pudrat cu zahăr farin şi scorţişoară.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane