Briose cu ciocolata si nuci

Punem intr-un castron ouale intregi cu zaharul tos, zaharul vanilat si praful de sare. Mixam foarte bine a.i sa se dubleze volumul. Se adauga faina am

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose cu ciocolata si nuci

Ingrediente

  • 130 gr unt
  • 100 gr zahar tos
  • 3 oua
  • miez de nuca maruntita
  • 250 gr faina ( am folosit faina cu punga rosie
  • Titan
  • aia care creste singura)
  • 1 pliculet praf de copt (10 gr adica)
  • 130 ml lapte caldut
  • fulgi de ciocplata
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 praf de sare

Mod de preparare

Punem intr-un castron ouale intregi cu zaharul tos, zaharul vanilat si praful de sare. Mixam foarte bine a.i sa se dubleze volumul. Se adauga faina amestecata cu praful de copt, apoi mixati si adaugati laptele caldut, coaja de lamaie, si untul topit si racit ( eu l-am pus caldut, l-am tinut un pic in congelator). Pe masura ce adaugati ingredientele, mixati tot timpu. Aluatul este gata cand face bule. Se pun bobitele de ciocolata si se amesteca usor cu o lingura. Pregatim formele de briose. Le ungem si le tapetam cu faina. Umplem formele cam trei sferturi. Presaram deasupra bucatelele de nuca date prin faina. Bagam tava la cuptorul incins la 175 grade, pt 30-35 min. max. Le putem scoate foarte usor din forme si atunci cand unt calde


Pofta buna! Reteta Briose cu ciocolata si nuci a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro Alte retete de briose gasiti aici: Muffins cu ciocolata, Muffins pufosi cu bucatele de ciocolata, Muffins cu portocale si ciocolata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc