Checuri

Reteta Chec cu alune si martipan

Redusa

35m

postat de S_tana

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu peria rotativa de la BaByliss

Se separa ouale, albusurile se bat spuma tare cu o priza sare (atat cat apucam intre 3 degete) si 3 linguri apa calduta. Se amesteca separat galbenuse

ingrediente

125 gr. martipan

50 gr. unt

100 gr. ciocolata menaj

6 oua

140 gr. zahar

130 gr. faina + 1 plic praf de copt

125 gr. alune macinate

pentru decor 50 gr. ciocolata menaj alba

mod de preparare

Se separa ouale, albusurile se bat spuma tare cu o priza sare (atat cat apucam intre 3 degete) si 3 linguri apa calduta. Se amesteca separat galbenusele cu martipanul, zaharul si untul pina a rezultat o crema destul de fina. Se toarna apoi peste albusuri compozitia de martipan si se amesteca usor cu o lingura. La final incorporam usor faina amestecata cu alunele fin macinate si praful de copt.

Ciocolata se rade pe partea cu ochiuri mari de la razatoare si se pune 10 minute la congelator.

In forma de tarta (28cm), se toarna 1/2 din aluat apoi se aranjeaza fulgii de ciocolata deasupra, cu grija turnam deasupra si cealalta jumatate de aluat si nivelam usor.

Se coace 40 minute la 185 grade. Ciocolata alba se topeste la microunde si se decoreaza cu ea checul rece.

Alunele pot si inlocuite cu nuci sau migdale tocate fin.
Se serveste taiat felii potrivite, langa o ceasca de cafea.

Incearca si Chec cu miere

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu alune si martipan" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Checuri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic

- 53 %

849.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 2.366 L

- 40 %

219.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 40 %

369.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.