Checuri

Chec cu rom in sos de stafide si fistic

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chec pufos cu nuca"
 
Checul cu rom in sos de stafide si fistic este o retetea delicioasa, si care practic reinventeaza reteta clasica de chec cu cacao. Sosul de fistic si brandy da o nota aparte acestei retete.

ingrediente

   3 oua
   300 gr. zahar
   200 gr. faina
   150 gr. margarina 100 gr. stafide
   1 paharel de brandy sau coniac
   sare
   1/2 pliculet drojdie Sos: 100 ml. zeama de lamiie
   1 paharel de rom
   100 gr. zahar
   100 gr. stafide
   1 lingura de fistic taiat marunt

mod de preparare

Checul cu rom in sos de stafide si fistic este o retetea delicioasa, si care practic reinventeaza reteta clasica de chec cu cacao. Sosul de fistic si brandy da o nota aparte acestei retete.




 




Se bat ouale cu zaharul, se adauga margarina taiata cuburi si se incorporeaza faina in ploaie. Se adauga sare si drojdia pulbere. Se amesteca pina intraga compozitie devine omogena si spumoasa. Stafidele tinute in coniac, se trec prin faina, se adauga la compozitie. Se torna compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Se lasa la cuptor cca 1 ora.




Intr-un vas se pune la fiert zaharul cu zeama de lamiie, romul, stafidele si fisticul. Se omogenizeaza totul bine, amestecand mereu.


Se serveste checul decorat cu felii de lamiie si stropit cu sosul dulce




 

Incearca si Chec cu migdale
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu rom in sos de stafide si fistic" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite