Cozonac

Reteta Coltunasi cu branza de vaci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Aceasta reteta de coltunasi cu branza de vaci este foarte delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare avem nevoie de faina, branza, zahar si smantana.

ingrediente

   500 gr faina
   4 oua
   150 ml apa
   200 gr branza de vaci
   1 lingura gris
   1 jumatate lingura scortisoara
   300 gr zahar
   150 ml smantana
   sare

mod de preparare

Aceasta reteta de coltunasi cu branza de vaci este foarte delicioasa. Pentru a prepara aceasta mancare avem nevoie de faina, branza, zahar si smantana. Se framanta un aluat din faina, 2 oua, sare si apa. Se intinde o foaie, din care se decupeaza patrate cu latura de 10 cm. Se marunteste branza de vaci, apoi se amesteca cu grisul, scortisoara, zaharul, ouale ramase si batute putin. Se pune cu lingurita din acest amestec cate putin pe fiecare patrat de aluat, se indoaie pe diagonala si se lipesc bine, prin apasare marginile. Se pun apoi coltunasii la fiert, pe foc mic, in apa sarata, clocotita.

Se servesc fierbinti cu smantana.

Incearca si Cozonac moldovenesc cu nuca sau mac
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu branza de vaci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Cozonac

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.