Crema de zahar ars cu mere

O reteta excelenta de toamna ,un desert bun cu mere

Mod de preparare

Se amesteca ouale cu zaharul si esentele. Se adauga laptele, stafidele si coaja de portocala. Merele se decojesc de coaja si se taie feliute subtiri. Intr-o oala cu pereti dubli punem cele 4 linguri de zahar la foc mic.

Se tapeteaza toata cratita cu zaharul topit. Punem compozitia de oua si lapte,iar deasupra punem merele. Se da la cuptor 40-50 minute la foc potrivit. Se lasa la rece pana a doua zi.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Prajitura cu cirese