Inghetate

Reteta Inghetata de caramel

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Inghetata cu doar trei ingrediente"
 
Inghetata de caramel este o reteta de inghetata de casa absolut delicioasa. Nu este deloc greu de preparat si are aroma intensa de caramel.

ingrediente

   80 g zahar
   100 ml lapte
   300 ml smîntîna de frisca
   6 patratele/dreptunghiulete-ciocolata de lapte
   1 lingura de zahar pudra

mod de preparare

Se pune zaharul la caramelizat.




Cînd este topit si are o culoare bruna aurie...se ia vasul de pe foc, si se stinge caramelul cu lapte (folositi o oala încapatoare..la stins se umfla toata afacerea-oala mea daca era 1 cm mai scunda, aveam caramelul în poale).




Se pune vasul 'napoi pe foc slab de tot, si se amesteca pîna caramelul se omogenizeaza cu laptele.
Se lasa la racit complet.




Intre timp,"tocam" ciocolata..cubulete/bucatele.




Se bate frisca cu lingura de zahar pudra, apoi se amesteca cu caramelul.




Adaugam bucatelele de ciocolata, amestecam si dam la congelator.


Reteta de inghetata de caramel a fost propusa de Maya pe forum culinar.

Incearca si Sorbet din ceai
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de caramel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.