Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata de vanilie cu capsuni

Inghetata de vanilie cu capsuni

Name: Inghetata de vanilie cu capsuni
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 plic budinca de vanilie; 4 linguri de zahar; 500 ml lapte; 150 ml frisca; capsuni

Pentru inghetata de vanilie cu capsuni laptele il punem la fiert cu zaharul. Amestecam praful de vanilie cu putin lapte si il adaugam cand laptele incepe sa fiarba.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 plic budinca de vanilie
4 linguri de zahar
500 ml lapte
150 ml frisca
capsuni

Mod de preparare

Pentru inghetata de vanilie cu capsuni laptele il punem la fiert cu zaharul,

Amestecam praful de vanilie cu putin lapte si il adaugam cand laptele incepe sa fiarba,amestecam pana se ingroasa,lasam sa se raceasca bine

Cand crema este rece adaugam frisca batuta bine,omogenizam bine

Punem crema in pahare de unica folosinta sau caserola,adaugam capsuni si dam la congelator cca 3 ore