Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Fursecuri cu gem de piersici

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ghriba – Fursecuri marocane cu susan (reteta video)"
 
Se pregatesc toate ingredientele, apoi tavile cu hartie de copt (sau unse cu margarina).
Amestecam impreuna zaharul cu margarina, oul si coaja de port

ingrediente

   100 gr zahar
   250 gr margarina pentru copt
   450 - 500 gr faina
   1 ou intreg
   1 lingurita praf de copt
   1 praf de sare (varf de cutit)
   coaja rasa de la o portocala
   50 ml lapte
   pentru umplutura
   225 gr gem de piersici/caise
   pentru glazura
   50 gr zahar
   putin lapte

mod de preparare

Se pregatesc toate ingredientele, apoi tavile cu hartie de copt (sau unse cu margarina).


Amestecam impreuna zaharul cu margarina, oul si coaja de portocala pana se amesteca bine.


Apoi adaugam faina, praful de copt si sarea, dupa care amestecam bine in continuare.


Adaugam si laptele la sfarsit iar dupa ce amestecam putin cu furculita procedam in continuare manual si a rezultat o coca pe care am impartit'o in 2 bucati egale, una am pus-o la frigider pana m-am ocupat de cealalta.





Am intins'o pe o hartie de copt sa nu murdaresc blatul (multumesc poca pentru pont) cam la 3 mm grosime, o foaie subtire. ATENTIE! Daca nu folosti ca mine hartia de copt, as recomanda sa se folositi in coca doar 450 gr. faina iar cu restul sa va ajutati la intins. Eu am avut nevoie doar de f putin faina sa nu se prinda de foaie.





Programam cuptorul sa se incalzeasca la 200 grade C.





Decupam cerculete din coca cu ajutorul unui pahar sau a unei cesti.


Punem in centrul cerculetelor jumatate de lingurita de gem.


Se inchidem bine cu degetele, avand grija sa facem forme frumoase si egale, si sa le inchidem foarte bine.


Le punem in cuptor la 200 gr C si le lasam pentru 10 minute (fix).


Le scoate si le lasam sa se raceasca in tava.



Pofta buna!





Reteta Fursecuri cu gem de piersici a fost propusa de Una_ pe forum culinar.ro





Alte retete de fursecuri gasiti aici:


Stelute si inimioare cu banane,


Spitzbuben - fursecuri de craciun,


Trandafirasi
Incearca si Biscuiti cu portocale si ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu gem de piersici" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener 24mm

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.