Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Gurite

Gurite

Name: Gurite
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina alba; 200 gr unt; 1 lingura untura; 60 gr zahar; 2 galbenusuri; 1 praf de copt; nuca; zahar pudra

Se face o coca din toate ingredientele Albusurile se bat spuma. Nuca se taie cubulete marunte (eu le-am bagat la robot). Din coca se fac gurite de ma

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 gr faina alba
200 gr unt
1 lingura untura
60 gr zahar
2 galbenusuri
1 praf de copt
nuca
zahar pudra

Mod de preparare

Se face o coca din toate ingredientele

Albusurile se bat spuma. Nuca se taie cubulete marunte (eu le-am bagat la robot).

Din coca se fac gurite de marimea perisoarelor, se dau prin albus, apoi se tavalesc prin nuca si se pun in tava de la aragaz la copt. Am pus hartie de copt in tava.

Se lasa la cuptor cca 15-20 minute, la foc mic inspre mijlociu.

Se pune intr-un castron zahar pudra, iar dupa ce se scot guritele din cuptor se dau prin zaharul praf, cat sant calde.

Pofta buna!

Reteta Gurite a fost propusa de ADITA pe forum culinar.ro

Alte retete gasiti aici:

Biscuiti marmorati,

Biscuiti Cangur,

Biscuiti bicolori