Prajitura cu biscuiti

Din zahar, lapte si cacao, se fierbe un sirop foarte gros, care se lasa sa se raceasca. Intre timp, untul se freaca spuma si se adauga cite putin din

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. biscuiti
  • 500 ml lapte
  • 250 gr. unt
  • 300 gr. zahar
  • 2-3 linguri rom
  • 3 linguri cacao
  • 2 oua

Mod de preparare

Din zahar, lapte si cacao, se fierbe un sirop foarte gros, care se lasa sa se raceasca. Intre timp, untul se freaca spuma si se adauga cite putin din siropul de mai sus. Siropul trebuie sa fie rece complet, ca sa nu taie crema. Se pun apoi pe rind galbenusurile, biscuitii dati prin masina de tocat carne si albusurile spuma, amestecind mereu. Se pune compozitia intr-un vas de sticla si se da la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure