Prajitura cu biscuiti

Din zahar, lapte si cacao, se fierbe un sirop foarte gros, care se lasa sa se raceasca. Intre timp, untul se freaca spuma si se adauga cite putin din

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. biscuiti
  • 500 ml lapte
  • 250 gr. unt
  • 300 gr. zahar
  • 2-3 linguri rom
  • 3 linguri cacao
  • 2 oua

Mod de preparare

Din zahar, lapte si cacao, se fierbe un sirop foarte gros, care se lasa sa se raceasca. Intre timp, untul se freaca spuma si se adauga cite putin din siropul de mai sus. Siropul trebuie sa fie rece complet, ca sa nu taie crema. Se pun apoi pe rind galbenusurile, biscuitii dati prin masina de tocat carne si albusurile spuma, amestecind mereu. Se pune compozitia intr-un vas de sticla si se da la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui