Prajitura cu biscuiti

Din zahar, lapte si cacao, se fierbe un sirop foarte gros, care se lasa sa se raceasca. Intre timp, untul se freaca spuma si se adauga cite putin din

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. biscuiti
  • 500 ml lapte
  • 250 gr. unt
  • 300 gr. zahar
  • 2-3 linguri rom
  • 3 linguri cacao
  • 2 oua

Mod de preparare

Din zahar, lapte si cacao, se fierbe un sirop foarte gros, care se lasa sa se raceasca. Intre timp, untul se freaca spuma si se adauga cite putin din siropul de mai sus. Siropul trebuie sa fie rece complet, ca sa nu taie crema. Se pun apoi pe rind galbenusurile, biscuitii dati prin masina de tocat carne si albusurile spuma, amestecind mereu. Se pune compozitia intr-un vas de sticla si se da la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu