Baclava buna

Pentru baclavaua buna se framanta un aluat si se da la rece timp de o ora, apoi se face o turta cam de 2-3 muchii de cutit de groasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina - cat cuprinde
  • 500 g zahar
  • 500 g unt
  • 8 galbenusuri fierte si date prin sita
  • 2 oua intregi
  • coaja de la o lamaie
  • sare

Mod de preparare

Pentru baclavaua buna se framanta un aluat si se da la rece timp de o ora, apoi se face o turta cam de 2-3 muchii de cutit de groasa, dupa care se taie in felurite forme care se ung cu ou si se presara cu zahar amestecat cu nuca macinata. Se coc in tava tapetata cu faina, la foc mic, timp de 15 minute.


Baclavaua buna se poate servi cu ceai.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 1800 lei
3599.99 lei
1799.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu