Briose cu afine

Briose cu afine este o reteta simpla de briose pufoase cu fructe. Briosele se pot servi oricand ne este pofta de ceva dulce si pot fi puse si la pachet.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Briose cu afine

Ingrediente

  • 210 gr. faina alba
  • 110 gr. zahar
  • 2 oua
  • 125 gr. unt moale
  • 120 ml. lapte rece
  • 1 lingurita jumate de praf de copt
  • jumatate lingurita bicarbonat sodiu
  • esenta de vanilie
  • 200 gr afine

Mod de preparare

Sunt foarte usor de facut aceste briose ingredientele uscate le vom pune pe toate intr-un bol acestea fiind faina, zaharul, praful de copt si bicarbonatul in alt bol vom amesteca celelalte ingrediente ouale, cu untul, laptele si esenta de vanilie le vom mixa usor.

Combinam cele doua compozitii si mixam bine de tot, pana obtinem o pasta omogena. Eu folosesc mereu forme de copt pentru briose pe care le asez frumusel in tava. Cu o lingura asezam compozitia in fiecare forma peste care adaugam o lingurita de afine si peste afine adaugam iarasi o lingura de compozitie nu umplem forma ci o lasam 3/4 deasupra mai presuram cateva afine.

Dam la cuptorul preincalzit la foc mediu spre mic, aprox. 15-20 de minute in functie de cuptor. Se vor umfla si vor deveni putin aurii cand sunt gata.
Sunt foarte delicioase.
Pofta buna!


Briosele cu afine sunt la fel de bune atat calde cat si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri