Briose cu afine

Briose cu afine este o reteta simpla de briose pufoase cu fructe. Briosele se pot servi oricand ne este pofta de ceva dulce si pot fi puse si la pachet.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Briose cu afine

Ingrediente

  • 210 gr. faina alba
  • 110 gr. zahar
  • 2 oua
  • 125 gr. unt moale
  • 120 ml. lapte rece
  • 1 lingurita jumate de praf de copt
  • jumatate lingurita bicarbonat sodiu
  • esenta de vanilie
  • 200 gr afine

Mod de preparare

Sunt foarte usor de facut aceste briose ingredientele uscate le vom pune pe toate intr-un bol acestea fiind faina, zaharul, praful de copt si bicarbonatul in alt bol vom amesteca celelalte ingrediente ouale, cu untul, laptele si esenta de vanilie le vom mixa usor.

Combinam cele doua compozitii si mixam bine de tot, pana obtinem o pasta omogena. Eu folosesc mereu forme de copt pentru briose pe care le asez frumusel in tava. Cu o lingura asezam compozitia in fiecare forma peste care adaugam o lingurita de afine si peste afine adaugam iarasi o lingura de compozitie nu umplem forma ci o lasam 3/4 deasupra mai presuram cateva afine.

Dam la cuptorul preincalzit la foc mediu spre mic, aprox. 15-20 de minute in functie de cuptor. Se vor umfla si vor deveni putin aurii cand sunt gata.
Sunt foarte delicioase.
Pofta buna!


Briosele cu afine sunt la fel de bune atat calde cat si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci