Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Briose cu fragi

Briose cu fragi

Name: Briose cu fragi
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cup faina; 3/4 cup zahar (eu am mai redus putin din cantitate); 4 lingurite praf de copt; un varf de cutit de sare; 1 ou; batut; 1 cup lapte; 1/4 cup ulei; 1/2 - 1 cup fragi

Pentru preparare de briose cu fragi pune ingredientele uscate intr-un bol. Fa o gaura in mijloc si adauga restul ingredientelor.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cup faina
3/4 cup zahar (eu am mai redus putin din cantitate)
4 lingurite praf de copt
un varf de cutit de sare
1 ou
batut
1 cup lapte
1/4 cup ulei
1/2 - 1 cup fragi

Mod de preparare

Pentru preparare de briose cu fragi pune ingredientele uscate intr-un bol. Fa o gaura in mijloc si adauga restul ingredientelor.
Se amesteca usor, numai cat e incorporata faina.
E ok sa aibe cocoloase. Se adauga fragii si se amesteca iar usor ca sa nu se zdrobeasca.
Se pune hartia de muffin in forma si se umplu trei sferturi. Se coc cam 20-25 minute sau pana cand scobitoarea iese curata.

Briosele cu fragi se servesc dupa ce s-au racit. Sunt prajituri simple, dar foarte delicioase!
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.