Prajituri

Reteta culinara Briose cu ghimbir si portocala

portii reteta 12 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta
gatire reteta 20m 
BakeUpArtist

postat de

Postat pe: 18-03-2017
Adaugă în cartea de bucate
Astăzi am decis să combin ghimbirul cu portocale, o combinație care îmi este dragă, atât în ceai, cât și în deserturi.

ingrediente

12 portii

   2 linguri ghimbir proaspat ras
   2 linguri coaja de portocala rasa
   50 ml suc de portocala
   200 g zahar
   3 oua
   250 ml chefir
   350 g faina
   1 lingurita praf de copt
   1 praf de sare

mod de preparare

Într-o crăticioară, punem pe foc mic, ghimbirul împreună cu 50 g de zahăr și sucul de portocală și lăsăm să pe foc câteva minute, până ce zahărul se topeste complet. Închidem focul, adăugăm coaja de portocală, amestecăm și lăsăm să se răcească. Mixăm ouale cu restul de zahăr, până ce compoziția își dublează volumul, adăugăm chefirul si mixăm din nou. Separat, se amestecă făina cu sarea și praful de copt și se adaugă treptat peste ouă, mixând constant. La sfârșit, se adaugă și amestecul de ghimbir și se mixează bine. Umpleți 2/3 din formele de brioșe și coaceți la 200 de grade C,pentru aproximativ 20 de minute, până se rumenesc.

Incearca si Tarta cu prune personalizata
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ghimbir si portocala" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii

0 comentarii

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite