Briose in doua culori

Pentru a prepara aceasta reteta de briose in doua culori sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, oua, zahar, faina, vanilie, praf de copt, cacao.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose in doua culori

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 1 1/2 cana zahar
  • 5 oua
  • 2 cani faina
  • putina sare
  • 2 lingurite aroma de vanilie
  • 1 pachet praf de copt
  • 1-2 linguri praf de cacao
  • 1-2 linguri matcha (pudra de ceai verde)

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200 de grade C. Amesteca faina cu sarea si praful de copt. Separa ouale, bate spuma galbenusurile impreuna cu zaharul, untul si aroma de vanilie.

Bate spuma albusurile. Incorporeaza incet amestecul cu faina in amestecul cu unt, apoi adauga cu atentie albusurile batute spuma.  Imparte aluatul in doua parti, adauga intr-o parte praful de cacao si in cealalalta praful de ceai verde.

Toarna aluatul in forme in asa fel incat intr-o parte a formei sa fie aluatul cu cacao, iar in cealalta parte sa fie aluatul verde si amesteca putin cu o scobitoare.

Pune la copt 15-20 de minute.


Briosele in doua culori pot fi servite dupa ce se racesc putin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese