Briose vargate

Pentru a prepara aceasta reteta de briose vargate sunt necesare urmatoarele ingrediente: ciocolata de menaj, unt, zahar, oua, gem de portocale, zeama de portocale, praf de copt, faina.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g ciocolata menajera
  • 100 g unt
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 100 g gem de portocale
  • 3 linguri cu zeama de portocale proaspata
  • 1 lingurita praf de copt
  • 150 g faina

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la 175 de grade (daca este pe gaz, se va fixa pe pozitia 4). Daca aluatul este pregatit cu o zi inainte, coacerea se va face tot in cuptor incalzit in prealabil.

Ciocolata rupta in bucatele si untul taiat in cuburi se vor topi in bain-Marie sau in cuptorul cu microunde. Dupa ce s-a dizolvat, se va lasa sa se raceasca pana ce, amestecul ciocolata cu unt, va fi doar caldut.

Se bat spuma ouale cu zaharul se adauga gemul de portocale, zeama de portocale strecurata si ciocolata cu unt.

Faina se amesteca cu praful de copt si, cu miscari rapide, se incorporeaza in pasta dinainte. Briosele pot fi coapte imediat (dupa ce s-a amestecat bine aluatul, se pun in formele unse cu unt sau tapetate cu hartie de copt) sau se pot pastra, pana a doua zi, in frigider, in mixerul bine inchis. In cuptorul incins, se vor tine ~ 25 de minute pentru coacere.


Pot fi servite dupa ce s-au racit putin.

Alte retete recomandate:

Briose Dots

Briose cu caramel

Briose Padurea Neagra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Crap in foi de dafin, stropit cu vin rosu
Bucataras.RO

Crap in foi de dafin, stropit cu vin rosu

O alta reteta deosebita, preluata din cartea virtuala descoperita intr-unul din mailurile vechi... Intrucat eu n-am stiut...

Crap in foi de dafin, stropit cu vin rosu
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise