Cheesecake cu Napolitane si Lamaie

Astăzi am avut chef de ceva dulce, fresh și extrem de simplu de făcut. Mai ales că m-am orientat la ce mai aveam prin frigider și prin dulap, și am spus să fac o rețetă simplă, dar aromată.

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Cheesecake cu Napolitane si Lamaie

Ingrediente

  • 15 napolitane cu crema de vanilie
  • 250 g ricotta
  • 250 g mascarpone
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 100 g zahar pudra

Mod de preparare

- Tapetați tava cu unt și cu hârtie de copt, apoi așezați napolitanele, fără a lăsa spațiu între ele; - Într-un bol puneți ouăle, sarea, ricotta, brânza mascarpone, zahărul, coaja și sucul de lămâie și mixați bine, până ce aveți o compoziție omogenă și cremoasă; - Turnați peste napolitane și dați la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute; - Dați cheesecake-ul la frigider cel puțin 2 ore înainte de a-l servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii