Cheesecake cu Napolitane si Lamaie

Astăzi am avut chef de ceva dulce, fresh și extrem de simplu de făcut. Mai ales că m-am orientat la ce mai aveam prin frigider și prin dulap, și am spus să fac o rețetă simplă, dar aromată.

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Cheesecake cu Napolitane si Lamaie

Ingrediente

  • 15 napolitane cu crema de vanilie
  • 250 g ricotta
  • 250 g mascarpone
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 100 g zahar pudra

Mod de preparare

- Tapetați tava cu unt și cu hârtie de copt, apoi așezați napolitanele, fără a lăsa spațiu între ele; - Într-un bol puneți ouăle, sarea, ricotta, brânza mascarpone, zahărul, coaja și sucul de lămâie și mixați bine, până ce aveți o compoziție omogenă și cremoasă; - Turnați peste napolitane și dați la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute; - Dați cheesecake-ul la frigider cel puțin 2 ore înainte de a-l servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa