Se fierbe apa, uleiul, sarea, iar cand clocoteste se adauga faina. Se ia de pe foc, se amesteca energic ingredientele ca sa nu se formeze cocoloase.
Se fierbe apa, uleiul, sarea, iar cand clocoteste se adauga faina. Se ia de pe foc, se amesteca energic ingredientele ca sa nu se formeze cocoloase. Se adauga apoi pe rand ouale si se amesteca bine dupa fiecare. Se iau cu lingura din compozitie sfere mici, de aceeasi dimensiune si se pun la copt in tava unsa si tapetata. Se coc la foc potrivit, apoi se lasa la racit, se taie un capacel si se umplu cu crema de vanilie, ciocolata sau frisca.
Se pot servi ornate cu glazura de ciocolata, zahar ars sau pudrate cu zahar.
Alte retete de dulciuri:
Tort diplomat Ciocolata de casa Tiramisu

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii