Prajituri

Reteta Fructe uscate in foetaj

Medie

1h:40m

postat de svetlana

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Fructele uscate se pun la inmuiat in ceai vreo 2 ore apoi se scurg si se taie bucati mici.
Prepararea aluatului: faina se amesteca cu apa, galbenusel

ingrediente

Pentrut aluat: 200g faina

3 galbenuse

100 ml apa

150 g unt

Umplutura: 300 g fructe uscate-caise

smochine

stafide-50 g

pesmet

un galbenus

zahar pudra

ceai de tei

mod de preparare

Fructele uscate se pun la inmuiat in ceai vreo 2 ore apoi se scurg si se taie bucati mici.
Prepararea aluatului: faina se amesteca cu apa, galbenusele si putina sare. Se intinde o foaie pe care se repartizeaza untul, se aduna la mijloc cele 4 colturi ale foii si se lasa 10 min la odihnit, la rece. Apoi intinde din nou aluatul si pliaza-l in 3. Se repeta de 2 ori operatia la interval de 10 min. Se intinde aluatul, se presara pesmetul, fructele si se ruleaza sub forma de salam. Se unge cu galbenus si se coace la foc mic.
Se pudreaza cu zahar si se taie felii.

Incearca si Saratele cu chimen

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe uscate in foetaj" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.