Prajituri

Reteta Galuste cu visine si caise

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
andreeachinesefood postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Galuste cu prune (reteta video)"
 
Galuste cu visine si caise se face la fel ca si reteta de galuste cu prune sau cum li semai spune in Ardeal gomboti cu prune. Este o reteta potrivita pentru copii si va avea succes.

ingrediente

   20 visine
   5 caise
   1 kg cartofi
   200 g faina
   1 ou
   1 praf de sare
   100 g pesmet
   100 g zahar
   1 plic zahar vanilat
   2 lingurite scortisoara
   3 linguri ulei

mod de preparare

Cartofii i-am pus la fiert, I-am lasat la racit si apoi i-am pasat, apoi am adaugat 1 ou peste piureul rezultat.
Am adaugat si faina, am obtinut un aluat nelipicios din care am inceput sa lucrez.
Am modelat o biluta de marimea unei mingi de ping-pong, am turtit-o un picut, in centrul ei am plasat o visina fara sambure, am imbracat visina in aluat si am obtinut o biluta mai mare. Dupa ce am facut mai multe galuste cu visine, am trecut si la cele cu caise.
Am pus apa la fiert si cand a clocotit, am pus galustele formate, la inceput se misca usor cu paleta in oala cu apa, caci galustele au tendinta de a se lipi de fundul oalei, apoi cand se ridica la suprafata sunt fierte.

Intr-o tigaie se pun cele 3 lingurite de ulei, se adauga pesmetul si se prajeste usor pana capata o culoare bruna
se ia de pe foc si dupa 5 minute se adauga zaharul, zaharul vanilat si scortisoara.


Galustele fierte cu visine si caise se tavalesc in pesmet si se aseaza pe un platou. Se servesc calde.

Incearca si Muffins cu nuci
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu visine si caise" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.