Prajituri

Reteta Lapte de pasare in cuiburi de biscuiti

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
gatire reteta 50m 
ani67 postat de
Postat pe: 24-03-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Spanac si Lapte (Reteta Video)"
 
Pentru retete de pimavara Lapte de pasare asezat in cuib aromat din biscuiti

ingrediente

6 portii

   cuiburi din biscuiti (7 buc) 200 g Biscuiti
   75 g unt
   2 linguri de miere de albine
   6 linguri de zahar,
   un praf de sare
   suc de la un sfert de lamaie
   o cana de lapte
   o lingura de amidon de porumb
   zahar vanilat,
   lapte de pasare 3 oua
   un cub de unt

mod de preparare

Se prepara cosuletele cu o seara inante, sa stea in forma peste noapte la frigider din 200 g biscuiti maruntiti la robot care se framanta cu untul topit si mierea de albine. Se pune compozitie in forme de silicon,presand usor cu o lingurita pentru a da forma viitoarelor cuiburi. Se scot cu grija din forme a doua zi. Se bat albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul pana se intaresc.La sfarsit se adauga si sucul de lamaie. Se pune laptele la fiert cu zaharul vanilat. Cand clocoteste se ia cu o lingura bezea si se pun galustile de bezea la fiert, dand focul incet. Se scot cu o spumiera si se pun pe un platou.

Galbenusurile se freaca cu un pic de zahar vanilat,cu lingura de amidon si se dilueaza cu laptele caldut ramas din fiertul galustilor de beze pune totu la bain marin sa fiarba, amestecand continuu pana se ingroasa crema. Se da de pe foc si se incorporeaza si untul amestecand continuu.Se pune crema intr-un pos si se punein fiecare cosulet din biscuiti apoi se decorea za cu cate o galusca din bezea fiarta in lapte.Se da la rece o ora inante de a le consuma. Pofta buna!

Incearca si Turta dulce cu nuca
Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte de pasare in cuiburi de biscuiti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.