Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Muffins-aperitiv

Muffins-aperitiv

Name: Muffins-aperitiv
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 dl malai/faina de porumb; 1 dl faina; 1 dl faina graham (sau faina obisnuita); 2 lingurite praf de copt; 1 lingurita bicarbonat; 1 ou; 2 dl lapte acru sau iaurt; 75 g unt topit si racit; 3 linguri miere; 1 praz; partea verde; taiat felii subtiri; 1 dl masline verzi; tocate mare; 150 g cascaval ras

1. Se amesteca malaiul, faina, praful de copt, bicarbonatul intr-un castron. 2. In alt castron se amesteca oul, iaurtul si mierea. 3. Se amesteca co

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 dl malai/faina de porumb
1 dl faina
1 dl faina graham (sau faina obisnuita)
2 lingurite praf de copt
1 lingurita bicarbonat
1 ou
2 dl lapte acru sau iaurt
75 g unt topit si racit
3 linguri miere
1 praz
partea verde
taiat felii subtiri
1 dl masline verzi
tocate mare
150 g cascaval ras

Mod de preparare

1. Se amesteca malaiul, faina, praful de copt, bicarbonatul intr-un castron.
2. In alt castron se amesteca oul, iaurtul si mierea.
3. Se amesteca continuturile din cele doua castroane, se adauga untul, prazul, maslinele, cascavalul.
4. Compozitia se pune in forme de hirtie sau tava speciala de muffins, pina aproape de marginea formelor.
5. Se coc la 200 grade cam 25-30 minute sau mai putin, daca formele sint mai mici.