Prajituri

Reteta Reţetă de preparare a papanaşilor copti

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
andu4bidden postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Papanasi cu smantana si dulceata (reteta video)"
 
Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi copti pe placul tuturor, desertul preferat al copiilor.

ingrediente

   Reţetă de preparare a papanaşilor
Pentru 4 papanasi:
   400 g urda proaspata
   afanata
   2 oua
   5 pliculete zahar vanilat
   1 lingura cu varf zahar pudra
   3 linguri de gris
   un praf de sare
   200 g smantana
   dulceata de cirese
   (sau visine sau ce-o fi
   dupa pofta inimii)
   hartie de copt si putin ulei de uns tava.

mod de preparare

Diferiti de papanasii pe care-i mancam prin restaurante sau pe care-i pregatim acasa fierti sau prajiti in tigaie ca gogosile, acesti papanasi copti in cuptor o sa vi se para niste turtite ciudate, dar sunt extrem de deliciosi (va asigur!), mai ales daca alegeti o urda proaspata si buna; iar cu smantana si dulceata de cirese deasupra sunt foarte apetisanti! In plus sunt atat de usor de facut… ca si unui incepator in “ale bucatariei” o sa i se para floare la ureche.

Se amesteca urda cu ouale, apoi se pune zaharul pudra, zaharul vanilat, un praf de sare si grisul si se amesteca bine din nou. Se lasa compozitia de papanasi la rece pentru o jumatate de ora, ca sa se topeasca zaharul si sa se umfle putin grisul.
Intr-o tava de cuptor se pune o hartie de copt si se unge cu putin ulei.

Dupa ce s-a odihnit compozitia, o scoatem din frigider si facem din ea 4 turtite, pe care le asezam frumos in tava; inainte de a le aseza in tava, le tavalim putin prin gris.

Dam la cuptor circa 40-45 de minute. Dupa ce ii scoateti, o sa se mai dezumfle :) , cel putin la mine asa s-a intamplat.


Papansii copti se servesc imediat cu smantana si dulceata de cirese deasupra!

Sunt extraordinari de buni, imi plac mai mult decat papanasii traditionali!

Incearca si Madlene
Daca ti-a placut reteta noastra "Reţetă de preparare a papanaşilor copti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.