Se freaca bine brinza cu galbenusurile, se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se ia cu lingura din compozitie si se formeaza galuste lung
ingrediente
500 gr. brinza de vaci
2 oua
3 linguri faina
3 linguri untura
sare
smintina
mod de preparare
Se freaca bine brinza cu galbenusurile, se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se ia cu lingura din compozitie si se formeaza galuste lunguiete care se turtesc putin. Se dau prin faina si se prajesc in untura fierbinte. Se servesc presarati cu zahar pudra si smintina
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe