Pentru papanasii pufosi cu mac se dizolva 40 g drojdie si o lingurita de zahar in 125 ml lapte caldut, se lasa timp de un sfert de ora, se amesteca apoi cu 250 g faina, 50 g unt topit si 1 ou. Aluatul se lasa la dospit timp de 35 de minute, dupa care, se amesteca 80 g mac, o lingura de zahar, 20 g unt si 1 galbenus. Din aluat, se intinde o foaie, din care se taie forme rotunde. Compozitia cu mac se pune intre doua bucati de aluat, avand grija ca marginile sa fie bine lipite. Se lasa iar la dospit timp de 20 de minute, iar intr-un vas se clocoteste apa cu sare, 30 g unt si o lingurita de zahar. Se fierb pe rand la foc potrivit.
Papanasii pufosi cu mac se pot servi calzi sau reci.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe