Prajituri

Reteta Pasca cu branza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
gabytza_gaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pasca cu aluat de cozonac (reteta video)"
 
Pasca cu branza este un preparat traditional de Pasti ce se poate pregati pana de Rusalii conform traditiei.

ingrediente

   500 g faina
   1 cub drojdie proaspata
   1 praf de sare
   5 linguri zahar
   200 ml lapte
   3 linguri untura sau 50 g unt
   2 galbenusuri
   coaja de lamaie
   Umplutura
   500 g branza de vaci proaspata
   3 oua
   5 linguri cu smantana
   100 g zahar
   pulpa de la 2 portocale
   Uns
   2 oua
   1 zahar vanilat

mod de preparare

Aluat-amestecam faina cu sarea, zaharul, coaja de lamaie, dupa care adaugam drojdia dizolvata in putin lapte caldut, untura, galbenusurile si treptat laptele. Framantam o coca nelipicioasa si acoperim, apoi lasam la dospit 1 ora
Umplutura-Branza de vaci o amestecam cu zaharul, pulpa de portocala, amestecam smantana cu ouale batute si adaugam peste branza amestecam bine si dam la frigider.
Intindem coca intr-o foaie subtire si rotunda, asezam in tava tapetata cu hartie de copt si pe pereti laterali. O intepam cu furculita si adaugam 2 linguri de gris, adaugam umplutura de branza si taiem surplusul de aluat daca ne ramane.
Adaugam ouale batute cu zaharul vanilat deasupra la branza si dam al cuptorul incalzit pana se rumeste frumos (cca 35-40 minute).




http://shabbychicshop.ro/dulap-chei-perete/477-dulap-chei-lamai.html


Servim pasca cu branza dupa ce s-a racit.

Incearca si Foietaj cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.