Prajituri

Reteta Placinta ardeleneasca cu branza

Medie

postat de digulescu_14123

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Din faina, drojdie, sare si apa, se framanta
o coca de paine care se pune la dospit
cca 1 ora. Intre timp se prepara umplutura. Se faramiteaza branz

ingrediente

600 g faina

drojdie cat o nuca

un praf de sare

o cana de apa calduta

2 legaturi de ceapa verde

2 legaturi de marar

500 g branza

ulei pt. prajit

mod de preparare

Din faina, drojdie, sare si apa, se framanta
o coca de paine care se pune la dospit
cca 1 ora. Intre timp se prepara umplutura. Se faramiteaza branza cu furculita si se
amesteca cu cozile de ceapa verde taiate
marunt impreuna cu mararul. Bineinteles, verdeturile se curata si se spala foarte bine. Dupa ce coca a dospit, se ia din ea
cate o mana de aluat care se intinde putin cu sucitorul pe planseta infainata. Aluatul se lasa gros cam de un deget si se aseaza in centru o gramajoara din amestecul de branza cu verdeturi, dupa care marginile placintei se aduna peste umplutura si se mai da o data peste ea cu sucitorul, pentru a capata forma de
placinta. Se coace in tigaie in uleiul bine
incins, intorcand-o pe ambele parti si intepind-o cu furculita daca se umfla putin. Se procedeaza la fel pana se termina toata coca preparata.
Se pot servi ca aperitiv,sau pot constitui
o cina de sine statatoare,alaturi de un
pahar de bere rece.

Incearca si Cosulete exotice cu tapioca si spuma aromata

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta ardeleneasca cu branza" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 10 %

899.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 200 lei

1049.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 300 lei

1299.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.