Reteta placintei cu agrise si mere este oarecum neasteptata, agrisele nefiind atat de cunoscute in bucataria internationala. Dar asta doar din cauza ca sunt greu de gasit. Din fericire la noi se gasesc asa ca putem prepara diferite retete culinare.
In primul rand trebuie sa va preparati aluatul de placinta.
In timp ce sta la cuptor topiti untul intr-o tigaie, la foc potrivit ca sa nu se arda. Adaugati merele taiate felii si agrisele stropite cu lamaie, impreuna cu zaharul si lasati sa se topeasca si sa se formeze sos. Lasati pe foc amestecand regulat pana cand fructele se inmoaie. Daca siropul mai cere, se poate adauga zahar ca sa se ingroase. Se lasa deoparte sa se raceasca.
Dupa ce aluatul de placinta este gata, se umple cu amestecul de mere si agrise, se condimenteaza dupa preferinte (scortisoara, cacao), se acopera tot cu aluat si se da la cuptor pentru inca 15 minute.
Placinta cu mere si agrise se serveste calda, cu niste inghetata sau un ceai rece.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPentru micul dejun am ales sa pregatesc cateva clatite delicioase, umplute cu dulceata de visine. Pentru o prezentare...
Clatite cu dulceata de visineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii