Prajitura asortata

Prajitura asortata este o prajitura simpla de casa, ce poate fi adaptata dupa preferintele fiecarui membru al familiei. Crema poate fi de ciocolata, iar siropul de ce fructe va plac.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Prajitura asortata

Ingrediente

  • 5 oua
  • - 5 linguri cu zahar
  • - 5 linguri cu faina
  • - 1 praf de sare
  • - esenta rom
  • 1 plic zahar vanilinat
  • Pentru glazura -ciocolata menaj
  • Crema: - de care doreste fiecare
  • dupa gust.
  • Sirop : 500 ml apa
  • zahar 250-300 gr
  • arome dupa gust

Mod de preparare

Incepem sa batem cu mixerul ouale cu zaharul, batem bine de tot pana cand devine foarte groasa compozitia de parca deja are si faina.
Adaugam faina in ploaie, cate o lingura si amestecam continuu sa nu se formeze cocoloase.
Coacem blatul in tava, aproximativ 20/30 min.
Va iesi un blat foarte bun, compozitia este exact ca pentru pandispan, asa ca va fi foarte bun insiropat si nu se va inmuia precum blatul acela gata facut din comert... pe care nu-l recomand nici cand sunteti foarte grabite.
Intre timp pregatiti crema pe care o veti pune intre blaturi.
Se prepara un sirop din zahar si apa , iar la urma se va adauga esenta.
Se umple cu crema si se orneaza cu ciocolata topita, se portioneaza si se da la rece 3-4 ore.


Se pune cate o visina deasupra fiecarii portii de prajitura asortata din Camara cu Bunatati din natura "Visine facute dulceata" si topping "Sirop natural din visine" tot din Camara Bunatati din Natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba