Reteta culinara Prajitura Buturuga cu crema

mod de preparare

Pentru prajitura Buturuga cu crema, 8 albusuri se bat spuma cu 15 linguri de zahar, 8 linguri de nuca macinata si o lingura de faina. Se coace un blat din albusuri si zahar, care apoi se ruleaza pe un prosop umed.


Crema: 200 g unt, 200 g zahar pudra si 2 linguri de cacao le frecam spuma si adaugam, pe rand, 4 galbenusuri. Desfacem blatul, il ungem cu crema, apoi rulam si ungem si pe deasupra, iar la sfarsit, dam ruloul prin nuca macinata sau decoram cu alune de padure, sau crema de ciocolata.
Prajitura Buturuga cu crema se serveste dupa ce s-a racit.

Incearca si Rulada pufoasa cu gem de portocale Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Buturuga cu crema" nu uita sa ii faci un review. Vezi si alte retete din categoria Prajituri