Prajituri

Reteta Prajitura Casablanca

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se freaca ouale cu zaharul si cu un praf de sare. Se adauga coaja rasa de la o portocala si praful de copt stins intr-o lingurita de otet. Untul se fr

ingrediente

   O cana de faina
   100 g unt
   2 oua
   o lingurita de praf de copt
   o lingurita de otet
   6 linguri de zahar
   coaja rasa de la o portocala
   Pentru crema: 400 g ciocolata alba
   300 g branza de vaci
   2 linguri de lichior de fructe
   200 g nuca de cocos
   2 portocale
   3 albusuri

mod de preparare

Se freaca ouale cu zaharul si cu un praf de sare. Se adauga coaja rasa de la o portocala si praful de copt stins intr-o lingurita de otet. Untul se freaca spuma si se adauga Ia oua. Se toarna faina in ploaie si se amesteca bine, pentru omogenizare. Aluatul se intinde intr-o tava unsa cu putin unt si se da la cuptor pentru 20-25 de minute.


Ciocolata se rupe in bucati si se pune intr-un vas la bain-marie, pentru a se topi. Se amesteca branza cu zaharul si se adauga lichiorul de fructe. Se adauga ciocolata racita si nuca de cocos. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in crema.


Portocalele se curata de coaja, se desfac in bucati si se taie in cubulete. Se asaza blatul pe un platou si se acopera intr-un strat egal cu crema. Se asaza deasupra bucatelele de portocala si se taie prajitura in romburi.
Alte retete prajituri recomandate





Prajitura cu prune


Prajitura cu visine


Prajitura caise
Incearca si Prajitura cu ananas
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Casablanca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.