Prajituri

Reteta Prajitura Cremoasa

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
oanapodariu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Pere si Ciocolata (Reteta Video)"
 
Prajitura Cremoasa este un desert excelent, ciocolatos, ideal pentru mesele de week-end alaturi de cei dragi.

ingrediente

   6 oua
   200 gr zahar tos
   cca 250 gr faina
   o lingura cu varf de dulceata de coji de portocale
   200 gr nuci macinate
   1 varf de cutit de sare fina
   coaja de lamaie
   1 praf de copt
   30 gr cacao
   200 gr smantana lichida
Pentru crema:
   200 gr unt
   200 gr ciocolata de menaj
   50 gr nuca macinata
   50 gr zahar
   20 ml esenta rom
   100 g unt

mod de preparare

Untul moale sau topit, dar sa fie rece, se freaca cu zaharul, galbenusurile, sarea, coaja rasa de lamaie, gemul de portocale si smantana lichida,apoi cu faina care a fost amestecata cu nucile macinate, cacaoa cernuta prin sita si praful de copt. Compozitia se desarta intr-o tava unsa cu unt de 23/33 cm si se niveleaza cu o lopatica de plastic. Se introduce in cuptorul incalzit si dupa 20 de minute se verifica cu scobitoarea.se lasa pana la 30 de minute,pana se intareste.
Intr-un vas se pune untul la topit impreuna cu ciocolata si zaharul, apoi se adauga esenta de rom, dupa ce s-a topit, si se toarna deasupra prajiturei dupa ce prajitura s-a racit, se niveleaza uniform si deasupra se presoara nuca macinata,se lasa cateva ore la rece pana se intareste crema .


Prajitura cremoasa poate fi imbunatatita la servire, dupa gustul fiecaruia, cu zmeura facuta dulceata de la Bunatati din natura.

Incearca si Prajituri uscate
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Cremoasa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.