Prajitura cu biscuiti si piersici din compot

Am pus intr-un castronel mascarpone si deasupra 100 de grame de nuca macinata. Pe parcurs am mai adaugat in jur de 50 de grame de nuca macinata pentr

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu biscuiti si piersici din compot

Ingrediente

  • 16 biscuiti simpli
  • lapte
  • un gem de caise
  • 100 g mascarpone
  • piersici din compot
  • 200 de grame de nuci macinate
  • citeva stafide
  • esenta de rom
  • cocos

Mod de preparare

Am pus intr-un castronel mascarpone si deasupra 100 de grame de nuca macinata. Pe parcurs am mai adaugat in jur de 50 de grame de nuca macinata pentru a ingrosa crema. Trebuie sa devna destul de consistenta pentru a putea fi pusa peste biscuiti. Se mai adauga 2-3 piersici din compot, zdrobite cu furculite dar si bucatele de piersici.

Am inmuiat biscuitii in lapte, apoi i-am pus pe farfurie si i-am uns cu putin gem de caise. Deasupra am adaugat primul rand de crema, apoi un rand de biscuiti inmuiati in lapte, si deasupra lor- iarasi gem, apoi iar crema.

La fel am procedat si cu urmatorul strat.

Peste al patrulea rand de biscuiti (ultimul) am pus gem si am presarat putin cocos, iar deasupra am adaugat fructe.


Se lasa prajitura la rece de pe o zi pe alta

Pofta buna!

Reteta Prajitura cu biscuiti si piersici din compot a fost propusa de Gabriela Carmen pe forum culinar.ro

Alte retete cu biscuiti gasiti aici:

Salam de biscuiti,

Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca,

Tort de biscuiti cu cacao si rom

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu