Prajitura cu blat si crema cu nuca

Prajitura cu blat si crema cu nuca este o prajitura delicioasa. Ingredientele pentru reteta sunt: nuca, faina, oua si smantana.

Mod de preparare

Prajitura cu blat si crema cu nuca se face asa: pentru aluat amestecam intr-un castron toate ingredientele mentionate mai sus. Impartim aluatul in doua parti, se pune la rece. Albusurile se bat spuma, iar galbenusurile se freaca cu zaharul si li se adauga apoi albusurile batute spuma, la urma nucile si putina coaja de lamaie. Se unge tava cu margarina(ulei) si se tapeaza cu faina, apoi se pune o foaie de aluat, se toarna crema, apoi se adauga a doua foaie usor, sa fie cat tava. Se pune la foc bun, cand este coapta se scoate din cuptor si se presara cu zahar pudra.

Se lasa sa se raceasca in tava.

Alte retete dulciuri recomandate:

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Prajitura cu cirese