Prajitura cu branza

Se pregateste aluatul astfel: se amesteca faina cu margarina, se adauga galbenusurile, smantana, praful de copt stins cu putina lamaie, un praf de sa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu branza

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • faina-24 linguri
  • zahar-10 linguri
  • margarina - 250 g
  • smantana-150 g
  • galbenusuri- 3 buc
  • praf de copt -1 pachet
  • un praf de sare
  • Pentru umplutura:
  • branza de vaci- 500g
  • oua- 4 buc
  • zahar - 4 linguri
  • zahar vanilinat-1 pachet
  • coaja rasa de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se pregateste aluatul astfel: se amesteca faina cu margarina, se adauga galbenusurile, smantana, praful de copt stins cu putina lamaie, un praf de sare. Se obtine un aluat mai moale, se imparte in 2 parti egale. O parte se intinde cu mana in tava unsa cu margarina. Peste ea se va pune umplutura de branza: se amesteca branza de vaci cu zaharul, ouale, zaharul vanilinat si coaja de lamaie.

Dupa ce s-a asezat branza peste foaia din tava, se intinde a doua foaie peste branza. Se coace la foc potrivit 40 minute.


Se serveste ca desert. Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Compact Classic

- 1400 lei
2999.99 lei
1599.99 lei
Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa