Prajituri

Reteta Prajitura cu branza dulce si cacao

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mere Rase (Reteta Video)"
 
Blat:
Intr-un bol, destul de incapator, ouale se freaca cu zaharul.
Se adauga apoi cele 10 linguri de ulei si praful de sare.
Dupa ce uleiul a fost i

ingrediente

   Blat: 3 oua
   10 linguri de zahar
   10 linguri de ulei
   un praf de sare
   10 linguri de lapte
   un pachet de praf de copt
   10 linguri faina
   o lingura cacao
   2 pliculete de zahar vanilat
   Crema: 800 grame de branza
   3 oua
   3 linguri rase de faina
   2 linguri gris
   jumatate de pachet de praf de copt
   5 linguri de zahar
   2 pliculete de zahar vanilat
   coaja de la o lamaie
   stafide

mod de preparare

Blat:


Intr-un bol, destul de incapator, ouale se freaca cu zaharul.


Se adauga apoi cele 10 linguri de ulei si praful de sare.


Dupa ce uleiul a fost incorporat, se adauga laptele rece, praful de copt, faina si cacaoa. Daca vreti ca blatul sa fie si mai inchis la culoare, puteti adauga mai multe linguri de cacao. Eu zic ca o lingura e suficienta. Dupa ce s-a amestecat si cacaoa, se mai adauga cele doua pliculete de zahar vanilat si se pune deoparte sa se odihneasca.


Crema:


Intr-un alt bol, tot la fel de incapator, branza se freaca cu ouale. Se amesteca bine, iar apoi se adauga faina si grisul. Se pun si cele 4 linguri de zahar, zaharul vanilat si praful de copt. Coaja de lamaie ramane ultima pe lista de adaugat. Gustati branza pentru a va asigura ca are gustul care va place. Tava se acopera cu hartie de copt si se toarna jumatate din compozitia maro. O sa para foarte putina, dar o sa creasca atunci cand o bagati la cuptor. Peste ea, se pune toata crema de branza. Se toarna apoi cealalta "foaie" maro. Cu o lingura sau un cutit, intindeti blatul maro astfel incat sa acopere branza. Se da la cuptor la foc potrivit pentru aproximativ 40-45 de minute. Eventual dupa 40 de minute, o incercati cu scobitoarea.


Am pudrat-o cu putin zahar amestecat cu vanilie si am taiat-o cubulete dupa ce s-a racit putin.
Reteta Prajitura cu branza dulce si cacao a fost propusa de Ella Dee





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Cheesecake cu visine (fara coacere)
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce si cacao" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite