Prajituri

Reteta culinara Prajitura cu branza si glazura de cacao

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
beatricecristian postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura rasturnata cu prune (Reteta Video)"
 
Prajitura cu branza si glazura de cacao este o prajitura delicioasa pentru care aveti nevoie de 300 g branza de vaci si 6 oua.

ingrediente

   Pentru blat: 6 oua
   12 linguri zahar
   6 linguri apa calduta
   6 linguri faina Pentru umplutura: 300 g branza de vaci
   5 linguri zahar
   150 g margarina Glazura: 2 linguri lapte
   1 lingura cacao
   7 linguri zahar
   50 g margarina

mod de preparare

Prajitura cu branza si glazura de cacao este o prajitura delicioasa se bat intai albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, apa si faina "in ploaie". Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace 30 minute la foc potrivit.
Separat se freaca branza de vaci cu zaharul, se adauga margarina si se amesteca pana se omogenizeaza compozitia. Dupa ce blatul s-a copt, se lasa la racit apoi se taie in doua. Se pune peste prima jumatate de blat compozitia de branza si apoi peste branza se aseaza cea de a doua jumatate. Se pregateste glazura astfel: se pune la fiert laptele, se adauga zaharul, cacaua si margarina. Se fierbe pana se ingroasa si se toarna fierbinte peste blat si se uniformizeaza.


Prajitura cu branza si glazura de cacao se serveste ca desert.

Incearca si Prajitura cu bulion
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si glazura de cacao" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite