Prajitura cu branza si glazura de cacao

Prajitura cu branza si glazura de cacao este o prajitura delicioasa pentru care aveti nevoie de 300 g branza de vaci si 6 oua.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu branza si glazura de cacao

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 6 oua
  • 12 linguri zahar
  • 6 linguri apa calduta
  • 6 linguri faina
  • Pentru umplutura:
  • 300 g branza de vaci
  • 5 linguri zahar
  • 150 g margarina
  • Glazura:
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingura cacao
  • 7 linguri zahar
  • 50 g margarina

Mod de preparare

Prajitura cu branza si glazura de cacao este o prajitura delicioasa se bat intai albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, apa si faina "in ploaie". Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace 30 minute la foc potrivit.
Separat se freaca branza de vaci cu zaharul, se adauga margarina si se amesteca pana se omogenizeaza compozitia. Dupa ce blatul s-a copt, se lasa la racit apoi se taie in doua. Se pune peste prima jumatate de blat compozitia de branza si apoi peste branza se aseaza cea de a doua jumatate. Se pregateste glazura astfel: se pune la fiert laptele, se adauga zaharul, cacaua si margarina. Se fierbe pana se ingroasa si se toarna fierbinte peste blat si se uniformizeaza.


Prajitura cu branza si glazura de cacao se serveste ca desert.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
3
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Tort Diplomat de post
4
Torturi

Tort Diplomat de post

Tortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...

Tort Diplomat de post
Nectar de caise
5
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit
Bucataras.RO

Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit

Dragii mei, cand ne apucam de cozonaci, ne inarmam cu rabdare multa. Si putere. Eu  am avut rabdare dar puterea am...

Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga