Prajitura cu capsuni si frisca

Prajitura cu capsuni este foarte usor de preparat, rapida, si are nevoie de putine ingrediente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu capsuni si frisca

Ingrediente

  • 6 oua
  • 200 gr. zahar
  • 200 gr. faina
  • 50 ml ulei
  • o lingura apa
  • sare
  • vanilie
  • un praf de copt
  • 500 gr. capsuni
  • 100 ml frisca(optional)

Mod de preparare

Albusurile se spumeaza cu zaharul, galbenusurile se freaca cu sarea, se adauga apa si uleiul si se omogenizeaza. Se adauga albusurile si apoi faina ploaie amestecata cu praful de copt. Se adauga si vanilia, apoi se rastoarna in tava unsa cu ulei. Se distribuie uniform capsunile pe suprafata aluatului si se da la copt cca 30 min. rece, se taie patrate se orneaza cu un mot de frisca si o capsuna mica deasupra.


Prajitura cu capsuni se serveste la temperatura camerei, merge perfect cu o cana de lapte sau la micul dejun, langa cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa