Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute. Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consis

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Ingrediente

  • 75 grame malai
  • 300 grame ciocolata rupta bucatele
  • 8 oua
  • 240 grame zahar pudra
  • 170 grame migdale macinate
  • 60 grame faina
  • 115 grame cirese confiate / glacé

Mod de preparare

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute.

Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consistenta cremoasa si se deschid la culoare.

Adaugam apoi ciocolata topita, migdalele si faina.

Separat batem albusurile bat, adaugam putin peste compozitia ciocolatoasa, apoi restul si ciresele taiate marunt.

Turnam in tava unsa si dam la cuptor - incalzit la 190C / 375F - timp de 45 minute.


Pofta buna!

Reteta Prajitura cu ciocolata si cirese confiate a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciocolata gasiti aici:

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata,

Negresa cu nuci,

Negrese apetisante

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu