Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute. Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consis

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Ingrediente

  • 75 grame malai
  • 300 grame ciocolata rupta bucatele
  • 8 oua
  • 240 grame zahar pudra
  • 170 grame migdale macinate
  • 60 grame faina
  • 115 grame cirese confiate / glacé

Mod de preparare

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute.

Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consistenta cremoasa si se deschid la culoare.

Adaugam apoi ciocolata topita, migdalele si faina.

Separat batem albusurile bat, adaugam putin peste compozitia ciocolatoasa, apoi restul si ciresele taiate marunt.

Turnam in tava unsa si dam la cuptor - incalzit la 190C / 375F - timp de 45 minute.


Pofta buna!

Reteta Prajitura cu ciocolata si cirese confiate a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciocolata gasiti aici:

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata,

Negresa cu nuci,

Negrese apetisante

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba