Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute. Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consis

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu ciocolata si cirese confiate

Ingrediente

  • 75 grame malai
  • 300 grame ciocolata rupta bucatele
  • 8 oua
  • 240 grame zahar pudra
  • 170 grame migdale macinate
  • 60 grame faina
  • 115 grame cirese confiate / glacé

Mod de preparare

Turnam 360 ml apa fierbinte peste malai, amestecam bine, acoperim si lasam 30 minute.

Intr-un bol frecam galbenusurile cu zaharul pana capata o consistenta cremoasa si se deschid la culoare.

Adaugam apoi ciocolata topita, migdalele si faina.

Separat batem albusurile bat, adaugam putin peste compozitia ciocolatoasa, apoi restul si ciresele taiate marunt.

Turnam in tava unsa si dam la cuptor - incalzit la 190C / 375F - timp de 45 minute.


Pofta buna!

Reteta Prajitura cu ciocolata si cirese confiate a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciocolata gasiti aici:

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata,

Negresa cu nuci,

Negrese apetisante

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc