Prajituri

Reteta Prajitura cu ciocolata si menta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:20m 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura Desteapta (Reteta Video)"
 
Se amesteca 75 ml. apa, 25 g cacao, 115 g ciocolata si se pun pe foc sa se lege, apoi se lasa la racit. Se adauga 6 linguri smantana, 2 linguri esent

ingrediente

   75 ml. apa
   25 g cacao
   115 g ciocolata
   6 linguri smantana
   2 linguri esenta menta
   si esenta vanilie
   1 3/4 masura zahar
   250 gr unt
   4 oua
   3 masuri faina
   2
   5 lingurite praf copt
Glazura:
   100 gr unt
   lapte
   cacao
   zahar pudra 150 grame

mod de preparare

Se amesteca 75 ml. apa, 25 g cacao, 115 g ciocolata si se pun pe foc sa se lege, apoi se lasa la racit. Se adauga 6 linguri smantana, 2 linguri esenta menta, si esenta vanilie. Se amesteca 1 3/4 masura zahar si 250 gr unt si 4 oua. Separat se amesteca 3 masuri faina cu 2,5 lingurite praf copt


Peste amestecul de unt se adauga alternativ faina si crema de ciocolata. Se toarna amestecul intr-o tava mare tapetata cu hartie de copt.


Dupa ce se scoate si se raceste se toarna un strat gros de glazura.





Glazura:
Se pun pe foc, mai mult sa se incalzeasca. 100 gr unt, lapte, cacao. Se iau si se adauga zahar pudra 150 grame. Se poate coace in tva rotunda va iesi un tort foarte inalt. Se poate taia in doua si umple cu o crema de cacao sau ciocolata.
Se lasa un timp la rece, iar apoi se serveste la desert.


Alte retete recomandate:
Incearca si Prajitura Rafaello cu crema
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata si menta" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.